Gastronomia
Instituto Politécnico de Coimbra - Escola Superior de Educação de Coimbra
Guia da Candidatura de 2025 - Detalhe de Curso
 
Endereço e Contactos da Instituição
Rua D. João III - Solum3030-329 COIMBRA
Mapa
Tel: 239793120
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info-cursos@esec.pt
Características do par Instituição/Curso
Código: 3062/L095Grau: Licenciatura - 1º ciclo
Área CNAEF: 811 Hotelaria e Restauração
Duração: 6 Semestres
ECTS: 180
Tipo de Ensino: Ensino Superior Público Politécnico
Concurso: Nacional
Vagas para 2025-2026: 20
Provas de Ingresso
Duas das seguintes provas:04 Economia
09 Geografia
18 Português
Classificações Mínimas
Nota de candidatura: 95 pontosProvas de ingresso: 95 pontos
Fórmula de Cálculo
Média do secundário: 50%Provas de ingresso: 50%
Outros Acessos Preferenciais
Percentagem de vagas: 20%Cursos com acesso preferencial:
716 Rececionista de Hotel
717 Rececionista de Turismo
780 Técnico Vitivinícola
G82 Cursos profissionais - Inst. Nac. de Formação Turística
P77 Técnico de Receção
P81 Técnico de Restauração
P91 Técnico de Turismo
P92 Técnico de Turismo Ambiental e Rural
R17 Técnico em Animação de Turismo
R76 Técnico de Indústrias Alimentares
R77 Técnico de Informação e Animação Turística
S54 Técnicas de Cozinha/Pastelaria (Portaria n.º 57/2009)
S55 Técnicas de Serviço de Restauração e Bebidas (Port 57/2009)
S56 Técnicas de Operações Turísticas e Hoteleiras (Port 57/2009)
S57 Cozinha/Pastelaria (Portaria n.º 846/2007)
S58 Restaurante/Bar (Portaria n.º 846/2007)
S59 Hotelaria e Turismo (Portaria n.º 846/2007)
S78 Técnico de Restaurante/Bar
S85 Técnico de Cozinha Pastelaria (Portaria n.º 102/2020)
S86 Técnico de Restaurante Bar (Portaria n.º 102/2020)
S87 Técnico de Alojamento Hoteleiro (Portaria n.º 102/2020)
T28 Técnico de Informação e Animação Turística
T52 Técnico de Turismo Ambiental e Rural
U16 Técnico de Restaurante/Bar
U17 Técnico de Receção Hoteleira
Observações
Ministrado pela Escola Superior de Educação, Escola Superior Agrária, Escola Superior de Tecnologia da Saúde e Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Oliveira do Hospital.Dados Estatísticos de Candidaturas Anteriores
2022 | 2023 | 2024 | ||||
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1ª Fase | 2ª Fase | 1ª Fase | 2ª Fase | 1ª Fase | 2ª Fase | |
Vagas | 20 | 2 | 20 | 3 | 20 | 1 |
Candidatos | ||||||
Candidatos | 73 | 31 | 73 | 29 | 97 | 33 |
do Sexo Feminino | 44 | 13 | 37 | 12 | 56 | 18 |
do Sexo Masculino | 29 | 18 | 36 | 17 | 41 | 15 |
em 1ª Opção | 26 | 11 | 25 | 12 | 31 | 17 |
Colocados | ||||||
Colocados | 20 | 2 | 21 | 3 | 20 | 1 |
do Sexo Feminino | 12 | 1 | 9 | 1 | 15 | 0 |
do Sexo Masculino | 8 | 1 | 12 | 2 | 5 | 1 |
em 1ª Opção | 16 | 1 | 15 | 3 | 17 | 1 |
Médias dos Colocados | ||||||
Nota de Candidatura | 141,3 | 151,0 | 139,2 | 148,6 | 151,0 | 134,9 |
Provas de Ingresso | 127,2 | 142,5 | 126,3 | 124,3 | 128,2 | 105,0 |
Média do Secundário | 148,9 | 155,5 | 146,1 | 161,7 | 163,2 | 151,0 |
Nota de Candidatura do Último Colocado pelo Contingente Geral | 132,3 | 148,4 | 132,8 | 144,2 | 139,0 | |
Informação Adicional Sobre Candidatos e Colocados |
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Outras Informações
Informação estatística sobre o curso
(Vai ser direcionado para a Direção-Geral de Estatísticas da Educação e Ciência)
Informação sobre a avaliação e acreditação deste curso
(Vai ser direcionado para a Agência de Avaliação e Acreditação do Ensino Superior)