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Entidade Situação de acreditação Publicada em Processo de acreditação
A3ES Com Acreditação 04-11-2019 Link
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Estrutura Curricular
Estrutura Curricular
Área Científica Sigla ECTS Peso
Obrigatórios Optativos
Mínimo Máximo
Matemática MAT 29 0 0 16.11%
Química e Bioquímica QUI 34 0 0 18.89%
Física e Ciências de Engenharia ENG 43 0 0 23.89%
Área Ciêntifica à escolha OP 0 15 15 8.33%
Gestão e Humanísticas GES 8 9 9 9.44%
Ciências Biológicas BIO 20 0 0 11.11%
Ciências e Tecnologias Ambientais AMB 22 0 0 12.22%
Total 156 24
Observações: null; :
Plano de Estudos
Plano de Estudos
Duração Op. Unidades Curriculares Sigla Horas ECTS
Total Contacto
1º Ano 1560h 477.5h 60
Semestral 1ºS Álgebra MAT 156h 39h
 ( T 19.5h  TP 19.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Análise Matemática I MAT 156h 58.5h
 ( T 19.5h  TP 39h  ) 		6
Semestral 1ºS Biologia I BIO 156h 52.5h
 ( PL 27h  T 25.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Boas Práticas Laboratoriais BIO 26h 26h
 ( PL 21h  T 5h  ) 		1
Semestral 1ºS Sim Opção I
Leque de Escolha:
Opção I 		GES 78h

78h 		0h

39h  ( O 39h  ) 		3

3
Semestral 1ºS Química Geral QUI 156h 60h
 ( TP 24h  PL 9h  T 27h  ) 		6
Semestral 1ºS Tópicos de Biotecnologia BIO 52h 19.5h
 ( OT 19.5h  ) 		2
Semestral 2ºS Análise Matemática II MAT 156h 72h
 ( TP 42h  T 30h  ) 		6
Semestral 2ºS Física ENG 156h 58.5h
 ( T 19.5h  TP 39h  ) 		6
Semestral 2ºS Lógica de Programação e Algoritmos ENG 156h 39h
 ( T 19.5h  TP 19.5h  ) 		6
Semestral 2ºS Sim Opção II
Leque de Escolha:
Opção II 		GES 156h

156h 		0h

39h  ( O 39h  ) 		6

6
Semestral 2ºS Química Orgânica QUI 156h 52.5h
 ( T 27h  PL 12h  TP 13.5h  ) 		6
2º Ano 1560h 540h 60
Semestral 1ºS Bioquímica I QUI 156h 52.5h
 ( T 33h  PL 12h  TP 7.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Métodos Estatísticos MAT 156h 52.5h
 ( TP 52.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Microbiologia Geral I BIO 156h 52.5h
 ( PL 24h  TP 9h  T 19.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Química Analítica QUI 156h 52.5h
 ( PL 18h  TP 15h  T 19.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Termodinâmica ENG 156h 58.5h
 ( TP 39h  T 19.5h  ) 		6
Semestral 2ºS Elementos de Análise Numérica MAT 130h 52.5h
 ( TP 31.5h  T 21h  ) 		5
Semestral 2ºS Fenómenos de Transferência ENG 130h 52.5h
 ( PL 6h  OT 6h  TP 21h  T 19.5h  ) 		5
Semestral 2ºS Introdução à Engenharia Bioprocessual ENG 130h 52.5h
 ( T 19.5h  TP 33h  ) 		5
Semestral 2ºS Mecânica de Fluidos ENG 130h 52.5h
 ( T 19.5h  PL 6h  TP 21h  OT 6h  ) 		5
Semestral 2ºS Métodos Instrumentais de Análise QUI 130h 61.5h
 ( TP 15h  T 19.5h  PL 27h  ) 		5
Semestral 2ºS Sim Opção III
Leque de Escolha:
Opção III 		OP 130h

130h 		0h

39h  ( O 39h  ) 		5

5
3º Ano 1560h 355.5h 60
Semestral 1ºS Ciências do Ambiente AMB 130h 39h
 ( S 1h  T 24h  TP 14h  ) 		5
Semestral 1ºS Microbiologia do Ambiente BIO 130h 52.5h
 ( PL 21h  OT 6h  T 13.5h  S 6h  TP 6h  ) 		5
Semestral 1ºS Sim Opção IV
Leque de Escolha:
Opção IV 		OP 130h

130h 		0h

39h  ( O 39h  ) 		5

5
Semestral 1ºS Programação Científica em Engenharia ENG 130h 39h
 ( TP 27h  T 12h  ) 		5
Semestral 1ºS Tecnologia de Biorreatores ENG 130h 48h
 ( T 19.5h  TP 19.5h  PL 9h  ) 		5
Semestral 1ºS Tecnologias Ambientais AMB 130h 46h
 ( TC 4h  PL 12h  TP 10h  T 20h  ) 		5
Semestral 2ºS Economia e Gestão GES 130h 39h
 ( TP 39h  ) 		5
Semestral 2ºS Introdução à Bioética GES 78h 27h
 ( OT 13.5h  TP 13.5h  ) 		3
Semestral 2ºS Sim Opção IV/V
Leque de Escolha:
Opção IV/V 		OP 130h

130h 		0h

39h  ( O 39h  ) 		5

5
Semestral 2ºS Projeto de Eng.ª Ambiente I AMB 312h 26h
 ( OT 13h  T 13h  ) 		12
Semestral 2ºS Toxicologia QUI 130h 39h
 ( T 13.5h  TP 12h  PL 13.5h  ) 		5
T: Ensino teórico , TP: Ensino teórico-prático , PL: Ensino prático e laboratorial , TC: Trabalho de campo , S: Seminário , E: Estágio , OT: Orientação tutorial , O: Outro tipo de contacto
AD: Assíncrono a distância , SD: Síncrono a distância
Estrutura Curricular
Estrutura Curricular
Área Científica Sigla ECTS Peso
Obrigatórios Optativos
Mínimo Máximo
Gestão e Humanísticas GES 8 9 9 9.44%
Área Ciêntifica à escolha OP 0 10 10 5.56%
Matemática MAT 29 0 0 16.11%
Ciências Biológicas BIO 20 0 0 11.11%
Ciências e Tecnologias Alimentares ALI 27 0 0 15%
Física e Ciências de Engenharia ENG 43 0 0 23.89%
Química e Bioquímica QUI 34 0 0 18.89%
Total 161 19
Observações: null; :
Plano de Estudos
Plano de Estudos
Duração Op. Unidades Curriculares Sigla Horas ECTS
Total Contacto
1º Ano 1560h 477.5h 60
Semestral 1ºS Álgebra MAT 156h 39h
 ( T 19.5h  TP 19.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Análise Matemática I MAT 156h 58.5h
 ( T 19.5h  TP 39h  ) 		6
Semestral 1ºS Biologia I BIO 156h 52.5h
 ( PL 27h  T 25.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Boas Práticas Laboratoriais BIO 26h 26h
 ( PL 21h  T 5h  ) 		1
Semestral 1ºS Sim Opção I
Leque de Escolha:
Opção I 		GES 78h

78h 		0h

39h  ( O 39h  ) 		3

3
Semestral 1ºS Química Geral QUI 156h 60h
 ( TP 24h  PL 9h  T 27h  ) 		6
Semestral 1ºS Tópicos de Biotecnologia BIO 52h 19.5h
 ( OT 19.5h  ) 		2
Semestral 2ºS Análise Matemática II MAT 156h 72h
 ( TP 42h  T 30h  ) 		6
Semestral 2ºS Física ENG 156h 58.5h
 ( T 19.5h  TP 39h  ) 		6
Semestral 2ºS Lógica de Programação e Algoritmos ENG 156h 39h
 ( T 19.5h  TP 19.5h  ) 		6
Semestral 2ºS Sim Opção II
Leque de Escolha:
Opção II 		GES 156h

156h 		0h

39h  ( O 39h  ) 		6

6
Semestral 2ºS Química Orgânica QUI 156h 52.5h
 ( T 27h  PL 12h  TP 13.5h  ) 		6
2º Ano 1560h 540h 60
Semestral 1ºS Bioquímica I QUI 156h 52.5h
 ( T 33h  PL 12h  TP 7.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Métodos Estatísticos MAT 156h 52.5h
 ( TP 52.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Microbiologia Geral I BIO 156h 52.5h
 ( PL 24h  TP 9h  T 19.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Química Analítica QUI 156h 52.5h
 ( PL 18h  TP 15h  T 19.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Termodinâmica ENG 156h 58.5h
 ( TP 39h  T 19.5h  ) 		6
Semestral 2ºS Elementos de Análise Numérica MAT 130h 52.5h
 ( TP 31.5h  T 21h  ) 		5
Semestral 2ºS Fenómenos de Transferência ENG 130h 52.5h
 ( PL 6h  OT 6h  TP 21h  T 19.5h  ) 		5
Semestral 2ºS Introdução à Engenharia Bioprocessual ENG 130h 52.5h
 ( T 19.5h  TP 33h  ) 		5
Semestral 2ºS Mecânica de Fluidos ENG 130h 52.5h
 ( T 19.5h  PL 6h  TP 21h  OT 6h  ) 		5
Semestral 2ºS Métodos Instrumentais de Análise QUI 130h 61.5h
 ( TP 15h  T 19.5h  PL 27h  ) 		5
Semestral 2ºS Sim Opção III
Leque de Escolha:
Opção III 		OP 130h

130h 		0h

39h  ( O 39h  ) 		5

5
3º Ano 1560h 401h 60
Semestral 1ºS Microbiologia Alimentar BIO 130h 52.5h
 ( OT 6h  TP 12h  T 13.5h  PL 21h  ) 		5
Semestral 1ºS Programação Científica em Engenharia ENG 130h 39h
 ( TP 27h  T 12h  ) 		5
Semestral 1ºS Química e Estrutura dos Alimentos ALI 130h 39h
 ( TP 6h  PL 16.5h  T 16.5h  ) 		5
Semestral 1ºS Segurança e Qualidade Alimentar ALI 130h 39h
 ( T 19.5h  TP 19.5h  ) 		5
Semestral 1ºS Tecnologia de Biorreatores ENG 130h 48h
 ( T 19.5h  TP 19.5h  PL 9h  ) 		5
Semestral 1ºS Tecnologias Alimentares ALI 130h 52.5h
 ( PL 12h  T 18h  TP 22.5h  ) 		5
Semestral 2ºS Economia e Gestão GES 130h 39h
 ( TP 39h  ) 		5
Semestral 2ºS Introdução à Bioética GES 78h 27h
 ( OT 13.5h  TP 13.5h  ) 		3
Semestral 2ºS Sim Opção IV/V
Leque de Escolha:
Opção IV/V 		OP 130h

130h 		0h

39h  ( O 39h  ) 		5

5
Semestral 2ºS Projeto de Eng.ª Alimentar I ALI 312h 26h
 ( OT 13h  T 13h  ) 		12
Semestral 2ºS Toxicologia QUI 130h 39h
 ( T 13.5h  TP 12h  PL 13.5h  ) 		5
T: Ensino teórico , TP: Ensino teórico-prático , PL: Ensino prático e laboratorial , TC: Trabalho de campo , S: Seminário , E: Estágio , OT: Orientação tutorial , O: Outro tipo de contacto
AD: Assíncrono a distância , SD: Síncrono a distância
Estrutura Curricular
Estrutura Curricular
Área Científica Sigla ECTS Peso
Obrigatórios Optativos
Mínimo Máximo
Ciências e Tecnologias da Saúde SAU 17 0 0 9.44%
Ciências Biológicas BIO 25 0 0 13.89%
Física e Ciências de Engenharia ENG 53 0 0 29.44%
Gestão e Humanísticas GES 8 9 9 9.44%
Área Ciêntifica à escolha OP 0 10 10 5.56%
Química e Bioquímica QUI 29 0 0 16.11%
Matemática MAT 29 0 0 16.11%
Total 161 19
Observações: null; :
Plano de Estudos
Plano de Estudos
Duração Op. Unidades Curriculares Sigla Horas ECTS
Total Contacto
1º Ano 1560h 477.5h 60
Semestral 1ºS Álgebra MAT 156h 39h
 ( T 19.5h  TP 19.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Análise Matemática I MAT 156h 58.5h
 ( T 19.5h  TP 39h  ) 		6
Semestral 1ºS Biologia I BIO 156h 52.5h
 ( PL 27h  T 25.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Boas Práticas Laboratoriais BIO 26h 26h
 ( PL 21h  T 5h  ) 		1
Semestral 1ºS Sim Opção I
Leque de Escolha:
Opção I 		GES 78h

78h 		0h

39h  ( O 39h  ) 		3

3
Semestral 1ºS Química Geral QUI 156h 60h
 ( TP 24h  PL 9h  T 27h  ) 		6
Semestral 1ºS Tópicos de Biotecnologia BIO 52h 19.5h
 ( OT 19.5h  ) 		2
Semestral 2ºS Análise Matemática II MAT 156h 72h
 ( TP 42h  T 30h  ) 		6
Semestral 2ºS Física ENG 156h 58.5h
 ( T 19.5h  TP 39h  ) 		6
Semestral 2ºS Lógica de Programação e Algoritmos ENG 156h 39h
 ( T 19.5h  TP 19.5h  ) 		6
Semestral 2ºS Sim Opção II
Leque de Escolha:
Opção II 		GES 156h

156h 		0h

39h  ( O 39h  ) 		6

6
Semestral 2ºS Química Orgânica QUI 156h 52.5h
 ( T 27h  PL 12h  TP 13.5h  ) 		6
2º Ano 1560h 540h 60
Semestral 1ºS Bioquímica I QUI 156h 52.5h
 ( T 33h  PL 12h  TP 7.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Métodos Estatísticos MAT 156h 52.5h
 ( TP 52.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Microbiologia Geral I BIO 156h 52.5h
 ( PL 24h  TP 9h  T 19.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Química Analítica QUI 156h 52.5h
 ( PL 18h  TP 15h  T 19.5h  ) 		6
Semestral 1ºS Termodinâmica ENG 156h 58.5h
 ( TP 39h  T 19.5h  ) 		6
Semestral 2ºS Elementos de Análise Numérica MAT 130h 52.5h
 ( TP 31.5h  T 21h  ) 		5
Semestral 2ºS Fenómenos de Transferência ENG 130h 52.5h
 ( PL 6h  OT 6h  TP 21h  T 19.5h  ) 		5
Semestral 2ºS Introdução à Engenharia Bioprocessual ENG 130h 52.5h
 ( T 19.5h  TP 33h  ) 		5
Semestral 2ºS Mecânica de Fluidos ENG 130h 52.5h
 ( T 19.5h  PL 6h  TP 21h  OT 6h  ) 		5
Semestral 2ºS Métodos Instrumentais de Análise QUI 130h 61.5h
 ( TP 15h  T 19.5h  PL 27h  ) 		5
Semestral 2ºS Sim Opção III
Leque de Escolha:
Opção III 		OP 130h

130h 		0h

39h  ( O 39h  ) 		5

5
3º Ano 1560h 374.5h 60
Semestral 1ºS Anatomia Humana SAU 130h 52.5h
 ( T 36h  TP 16.5h  ) 		5
Semestral 1ºS Biomateriais ENG 130h 39h
 ( T 12h  OT 12h  TC 3h  PL 12h  ) 		5
Semestral 1ºS Cultura Celular BIO 130h 39h
 ( PL 15h  T 12h  OT 12h  ) 		5
Semestral 1ºS Programação Científica em Engenharia ENG 130h 39h
 ( TP 27h  T 12h  ) 		5
Semestral 1ºS Sinais e Eletromagnetismo ENG 130h 39h
 ( T 19.5h  TP 19.5h  ) 		5
Semestral 1ºS Tecnologia de Biorreatores ENG 130h 48h
 ( T 19.5h  TP 19.5h  PL 9h  ) 		5
Semestral 2ºS Economia e Gestão GES 130h 39h
 ( TP 39h  ) 		5
Semestral 2ºS Fisiologia Humana BIO 130h 26h
 ( OT 13h  T 13h  ) 		5
Semestral 2ºS Introdução à Bioética GES 78h 27h
 ( OT 13.5h  TP 13.5h  ) 		3
Semestral 2ºS Sim Opção IV/V
Leque de Escolha:
Opção IV/V 		OP 130h

130h 		0h

39h  ( O 39h  ) 		5

5
Semestral 2ºS Projeto de Eng.ª Biomédica I SAU 312h 26h
 ( OT 13h  T 13h  ) 		12
T: Ensino teórico , TP: Ensino teórico-prático , PL: Ensino prático e laboratorial , TC: Trabalho de campo , S: Seminário , E: Estágio , OT: Orientação tutorial , O: Outro tipo de contacto
AD: Assíncrono a distância , SD: Síncrono a distância
Entidade Situação de acreditação Publicada em Processo de acreditação
A3ES Com Acreditação 24-04-2026 Link
Logótipos (COMPETE 2020, PORTUGAL 2020 e UE)