Curso

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Grau académico de Licenciado
--
(Percurso Geral) 180 ECTS
Entidade Situação de acreditação Publicada em Processo de acreditação
A3ES Com Acreditação 24-07-2019 Link
Grau académico de Licenciado
--
(Percurso Geral) 180 ECTS
Entidade Situação de acreditação Publicada em Processo de acreditação
A3ES Com Acreditação 18-12-2024
A3ES Com Acreditação 24-07-2019 Link
Vagas Concurso Nacional de Acesso 45
Vagas Concurso Nacional de Acesso 45
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Grau académico de Licenciado
--
(Percurso Geral) 180 ECTS
Estrutura Curricular
Estrutura Curricular
Área Científica Sigla ECTS Peso
Obrigatórios Optativos
Mínimo Máximo
345-Gestão e Administração GA 51 0 0 28.33%
222-Línguas e Literaturas Estrangeiras LLE 15 6 6 11.67%
310-Ciências Sociais e de Comportamento CSC 9 0 0 5%
811-Hotelaria e Restauração HR 72 0 0 40%
481-Ciências Informáticas CI 9 0 0 5%
460-Matemática e Estatística ME 9 0 0 5%
812-Turismo e Lazer TL 6 0 0 3.33%
380-Direito D 3 0 0 1.67%
Total 174 6
Observações: null; :
Plano de Estudos
Plano de Estudos
Duração Op. Unidades Curriculares Sigla Horas ECTS
Total Contacto
1º Ano 1500h 504h 60
Semestral 1ºS Comunicação CSC 75h 21h
 ( TP 21h  ) 		3
Semestral 1ºS Informação e Comunicação Tecnológica CI 150h 42h
 ( PL 42h  ) 		6
Semestral 1ºS Inglês I LLE 75h 42h
 ( TP 42h  ) 		3
Semestral 1ºS Métodos e técnicas de investigação CSC 75h 28h
 ( TP 28h  ) 		3
Semestral 1ºS Métodos quantitativos I ME 75h 28h
 ( TP 28h  ) 		3
Semestral 1ºS Organização e gestão de empresas GA 150h 42h
 ( TP 42h  ) 		6
Semestral 1ºS Práticas de alojamento HR 150h 42h
 ( PL 42h  ) 		6
Semestral 2ºS Comportamento organizacional CSC 75h 21h
 ( TP 21h  ) 		3
Semestral 2ºS Higiene e segurança HR 150h 42h
 ( TP 42h  ) 		6
Semestral 2ºS Inglês II LLE 75h 42h
 ( TP 42h  ) 		3
Semestral 2ºS Sim Língua estrangeira 2 I
Leque de Escolha:
Língua estrangeira -2 I-Espanhol
Língua estrangeira -2 I-Francês 		LLE 75h

75h
75h 		28h
 ( TP 28h  )
28h  ( TP 28h  )
28h  ( TP 28h  ) 		3

3
3
Semestral 2ºS Métodos quantitativos II ME 75h 28h
 ( TP 28h  ) 		3
Semestral 2ºS Organização e supervisão de alimentos e bebidas I HR 150h 42h
 ( TP 42h  ) 		6
Semestral 2ºS Práticas de alimentação e bebidas I HR 150h 56h
 ( PL 56h  ) 		6
2º Ano 1500h 866h 60
Semestral 1ºS Economia GA 150h 42h
 ( TP 42h  ) 		6
Semestral 1ºS Enologia HR 75h 28h
 ( PL 28h  ) 		3
Semestral 1ºS Inglês III LLE 75h 28h
 ( TP 28h  ) 		3
Semestral 1ºS Sim Língua estrangeira 2 II
Leque de Escolha:
Língua estrangeira -2 II-Espanhol
Língua estrangeira -2 II-Francês 		LLE 75h

75h
75h 		28h
 ( TP 28h  )
28h  ( TP 28h  )
28h  ( TP 28h  ) 		3

3
3
Semestral 1ºS Marketing GA 75h 28h
 ( TP 28h  ) 		3
Semestral 1ºS Organização e supervisão de alimentos e bebidas II HR 150h 42h
 ( TP 42h  ) 		6
Semestral 1ºS Práticas de alimentação e bebidas II HR 150h 56h
 ( PL 56h  ) 		6
Semestral 2ºS Estágio HR, GA 750h 614h
 ( O 14h  E 600h  ) 		30
3º Ano 1500h 497h 60
Semestral 1ºS Animação e organização de eventos TL 75h 28h
 ( TP 28h  ) 		3
Semestral 1ºS Contabilidade financeira e de gestão GA 150h 42h
 ( TP 42h  ) 		6
Semestral 1ºS Direção de operações e serviços HR 150h 42h
 ( TP 42h  ) 		6
Semestral 1ºS Gestão operacional de alimentação e bebidas HR 150h 56h
 ( PL 56h  ) 		6
Semestral 1ºS Inglês IV LLE 75h 28h
 ( TP 28h  ) 		3
Semestral 1ºS Legislação hoteleira D 75h 28h
 ( TP 28h  ) 		3
Semestral 1ºS Turismo e hotelaria internacional TL 75h 21h
 ( TP 21h  ) 		3
Semestral 2ºS Cálculo financeiro ME 75h 28h
 ( TP 28h  ) 		3
Semestral 2ºS Gastronomia e cultura HR 75h 28h
 ( TP 28h  ) 		3
Semestral 2ºS Gestão de recursos humanos GA 75h 28h
 ( TP 28h  ) 		3
Semestral 2ºS Gestão financeira e orçamental GA 150h 42h
 ( TP 42h  ) 		6
Semestral 2ºS Inglês V LLE 75h 28h
 ( TP 28h  ) 		3
Semestral 2ºS Revenue management GA 150h 42h
 ( TP 42h  ) 		6
Semestral 2ºS Sistemas de informação e operações em hotelaria CI, HR 150h 56h
 ( PL 56h  ) 		6
T: Ensino teórico , TP: Ensino teórico-prático , PL: Ensino prático e laboratorial , TC: Trabalho de campo , S: Seminário , E: Estágio , OT: Orientação tutorial , O: Outro tipo de contacto
AD: Assíncrono a distância , SD: Síncrono a distância
Entidade Situação de acreditação Publicada em Processo de acreditação
A3ES Com Acreditação 03-09-2026 Link
Logótipos (COMPETE 2020, PORTUGAL 2020 e UE)